オメガ3(n-3系脂肪酸)

脂質(必須脂肪酸)

細胞膜の構成、抗炎症、心血管・脳機能の維持。EPA・DHA(魚)とALA(植物)がある。

日本人(30〜49歳女性)の平均摂取量は目安量 119%です。

目安量と日本人の平均摂取量(年代・性別)

年代男性 目安量男性 平均男性 充足女性 目安量女性 平均女性 充足
18〜29歳2.2g2.45g111%1.7g1.82g107%
30〜49歳2.2g2.41g110%1.7g2.03g119%
50〜64歳2.3g2.6g113%1.9g2.11g111%
65歳以上2.3g3g130%2g2.71g136%

目安量: 日本人の食事摂取基準(2025年版)。平均摂取量: 国民健康・栄養調査(令和元年、食事のみ・サプリ除外)。

不足のサイン
皮膚の乾燥、炎症傾向、気分の落ち込みとの関連が報告される。
摂りすぎのリスク
高用量で出血傾向。抗凝固薬を使う人は併用に注意。

多く含む食品

青魚(サバ・イワシ・サンマ・サケ)、亜麻仁油・えごま油、くるみ。

サプリメントの形態

魚油(EPA/DHA)、クリルオイル、藻類由来DHA(植物性)。目安量は総n-3(ALA含む)。

栄養機能食品としての1日目安の代表量(概算): 約1.3g(食品表示基準 別表第十一の規格基準レンジより)。

よくある質問

オメガ3(n-3系脂肪酸)の1日の目安量は?

日本人の食事摂取基準(2025年版)では、30〜49歳で男性2.2g/女性1.7gが目安量です(年代・性別で異なります)。

日本人のオメガ3(n-3系脂肪酸)の平均摂取量は?

国民健康・栄養調査(令和元年)によると、30〜49歳の食事からの平均摂取量は男性2.41g/女性2.03gです(サプリメントを除く食事のみ)。

オメガ3(n-3系脂肪酸)が不足するとどうなりますか?

皮膚の乾燥、炎症傾向、気分の落ち込みとの関連が報告される。

オメガ3(n-3系脂肪酸)を多く含む食品は?

青魚(サバ・イワシ・サンマ・サケ)、亜麻仁油・えごま油、くるみ。

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出典

  • 厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」
  • 厚生労働省「国民健康・栄養調査(令和元年)」(e-Stat)
  • 消費者庁「食品表示基準 別表第十一(栄養機能食品の規格基準)」

本ページは公的基準・国の調査に基づく中立的な情報です。特定の効果・効能を示すものではありません。